Kıyma Çeşitleri

Kıyma Çeşitleri, Dana Bebek Kıyma, Dana Kıyma, Dana Köftelik Kıyma, Dana Yağsız Kıyma – Taze Kıyma Çeşitlerimizi Hemen Sipariş Edebilirsiniz!

Dana Yağsız Kıyma
Kategoriler
Kategoriler

Kıyma Çeşitleri

Kıyma çeşitleri ile mükemmel yemekler hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evet ise doğru adrestesiniz. Her yemekte sık sık kullanılan kıyma çeşitlerini en kaliteli ve güvenilir adresten temin etmek için web sitemizi inceleyebilirsiniz. Ürünlerimiz arasından detaylı bir şekilde incelemek yaparak siparişinizi hemen oluşturabilirsiniz.

Yemeklerinizde kıyma lezzetini yaşamak istiyorsanız çeşitleri doğru bir şekilde değerlendirmeli ve fiyat araştırması yapmalısınız. Kıyma kullanılan etin özellikleri ve yağ oranına göre fiyat belirlendiğini de unutmamalısınız. Karkas Çiftliği olarak doğal lezzetleri sizlere sunarken kalite ve kusursuzluğu da göz ardı etmiyoruz.

Kıyma temel olarak öğütülmüş veya ince kıyılmış sığır etidir. Türkiye’nin en sevilen yemeklerinden birinin ana bileşeni olarak bilinen kıyma birbirinden farklı yemeklerde sık sık tercih edilmektedir. Öğütme işlemi normalde çok sert olan sığır kesimlerini yumuşatır. Yağlı kesimlerin yağsız kesimlerle öğütülmesi kuruluğun azaltılmasına ve geleneksel olarak kuru kesimlerin lezzetinin iyileştirilmesine yardımcı olur.

En Kaliteli Kıyma Çeşitleri

Sığır etinin kesildiği yer, yağ içeriği ve hatta öğütmenin iriliği bile değişebilir.  Kıyma genellikle en yüksek yağ içeriğine sahiptir. Yaklaşık %25 ila %30, çünkü döş ve incik gibi ucuz kesimlerin budanmasından kesilir. Normal kıyma, kıymanın en ucuz şeklidir ve en fazla tada sahip olmasına rağmen, yüksek yağ içeriği nedeniyle pişirildiğinde en çok küçülür. Bu kıyma, en sulu ve en lezzetli olanıdır.

Kıyma Nedir?

Kıyma, etlerin çok ince bir şekilde elle ya da makine yardımı ile çekilmiş hali olarak bilinmektedir. Türkiye’de son derece yaygın bir şekilde tüketilen kıyma; dana, kuzu ve koyun etinden elde edilebilmektedir. Bunun yanı sıra tavuk ve hindi etinden de kıyma yapıldığını görebilmemiz mümkündür.

Kıyma çekme işleminde kıyma makineleri ve dişli zırhlı öğütücüler kullanılmaktadır. Türk mutfağında kıymanın değişik yemeklerde sık sık kullanıldığını ifade etmek mümkündür. Tarhana çorbası, Ali Nazik kebabı, köfte, karnıyarık ve bir çok yemekte kıymaya rastlayabilmek mümkündür. Öyle ki kıymasız bir yemeğin düşünülemeyeceğini dahi ifade edebiliriz.

Kıyma Çeşitleri ve Fiyatları

Kıyma seçenekleri sayesinde her bütçe ve ihtiyaca uygun seçeneklerle sizlere lezzet dolu bir deneyim sunmayı hedefliyoruz. Siz de kıyma çeşitleri arasından nasıl bir seçim yapacağınıza karar veremiyorsanız ürünlerimizi tek tek inceleyebilirsiniz. Baharat miktarı, yağ oranı ve uygun fiyatı sayesinde size en doğru sonucu verecek kıymaları satın alabileceksiniz. Karkas Çiftliği size uygun fiyatın yanı sıra lezzeti de vaat ediyor.