Paket içinde 3 adet Dana Kontrfile bulunmaktadır.
Ortalama 300-350 Gr gelmektedir
Antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin yer aldığı bölümün üstünden elde edilir. Etler arasında birinci kalite olarak tanımlananların başında gelir. Yapısından dolayı pişirmeden önce marinasyon yapılması önerilir. Izgarada, döküm tavada ve fırında pişirmeye uygundur. Farklı reçetelerle, farklı lezzetler hazırlanabilir.
Buzdolabında 0-4C’de ya da buzlukta -18C’de muhafaza ediniz.