Dana İlikli Kemik

20,00 

Türkiye’nin her yerine kargo ile teslim!

Paket içerisinde 500 Gr bulunmaktadır

Şifa kaynağı ve saf kolajen kaynağı ilikli kemikleri çorbalarınıza ya da yemeklerinize katabilirsiniz. İlikli kemikleri baharatlayıp, fırında pişirerek içindeki iliği doğrudan tüketebilirsiniz. Bununla beraber pişirerek elde ettiğiniz suyunu, daha sonra yemeklerinizde kullanmak için saklayabilirsiniz.

0-4 C’de buzdolabında ya da -18 C’de buzlukta muhafaza ediniz.

Temizle

Pişirme Önerisi – Filiz Tutak’ın Tarifi

İlikli kemikleri iyice yıkayın. Daha sonra düdüklü tencereye koyun ve üstüne 2 litre su, 1 tatlı kaşığı da tuz ilave edin. Harlı ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında, ateşi orta ısıya ayarlayın ve üstünde oluşan kefini yani tortuyu temizleyin. Ardından arzuya göre tane ya da çekilmiş karabiber ekleyip, orta ateşte 45 dakika ila 1 saat boyunca iyice pişmesi için kapağını kapatın.