Arpacık Soğanlı Et Yahni Tarifi
Soğanın lezzetini et yahni kusursuzluğuyla bütünleştirmek mi istiyorsunuz? O halde Arpacık Soğanlı Et Yahni Tarifi ayrıcalıklarını kaliteli bir şekilde karşılamak mümkün! Lezzet ve yüksek standartlarda çözümlerle Arpacık Soğanlı Et Yahni nasıl hazırlanır? püf noktaları nelerdir? gibi soru işaretlerine de cevap verme şansına sahip olabileceksiniz. Lezzete ulaşmanın en ideal yolu sizi bekliyor. Şimdi hazırsanız tarife daha yakından bir göz atalım.
Arpacık Soğanlı Et Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram Karkas Çiftliği Dana Yağsız Kuşbaşı Et
- 400 gram arpacık soğan
- 10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Karkas Çiftliği Tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet defne yaprağı
Arpacık Soğanlı Et Yahni Tarifi İçin Hazırlanışı
- Yağsız kuşbaşı etleri bol suda yıkayarak üzerlerini kâğıt havlu yardımıyla kurulayın.
- Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırarak kuşbaşı etleri pişmeye bırakın.
- Etlerin üzerini örtecek kadar su ekleyerek kapağını açık bıraktığınız tencerede orta ateşte pişirme işlemini sürdürün.
- Arpacık soğanı ve sarımsakları kabuklarından ayırarak bütün halde ayırın.
- Etin yumuşaması sonrasında domates salçası, arpacık soğan, sarımsak, sirke, tuz, karabiber ve defne yaprağı ekleyerek karıştırın.
- Etlere bir parmak geçecek kadar su ekledikten sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Soğan ve sarımsaklar yumuşadığında soslu bir şekilde servis edin.
Arpacık Soğanlı Et Yahni Püf Noktaları
Lezzetli bir Arpacık Soğanlı Et Yahni hazırlığı gerçekleştirmek istiyorsanız arpacık soğanları suda bekleterek soyma işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Kısık ateşte pişirme ve karıştırma işlemini de dikkatli bir şekilde yaparak soğanların dağılmasını engelleyin.
Arpacık Soğanlı Et Yahni Yanına Ne Gider?
Arpacık Soğanlı Et Yahni lezzetini değerlendirmek istiyorsanız pirinç pilavı ve bulgur pilavı tercih etmek sizin için oldukça özel olacak. Pilav tercihine ek olarak çoban salata ya da marul salatası tercihinde de bulunabilirsiniz.
Arpacık Soğanlı Et Yahni Kaç Kalori
Arpacık Soğanlı Et Yahni kaç kalori sorusu pek çok kimse için avantajlı bir çözüm olur. 100 gramında 135,5 kcal kalori bulunan bu lezzetin standart bir porsiyonu 1089,5 gram olduğundan 1465,9 kcal kalori içerir.